儒爸爸好手藝の美食鋪

目前分類:儒爸爸の私房菜 (10)

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香菇雞湯

此道菜只要用對食材,單純的調味,不用費時燉煮,自成一鍋美味鮮湯

乾香菇洗淨泡水

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雞肉洗淨入鍋加冷水及泡軟香菇和香菇水,加塊拍散的薑,米酒適量

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 蔥油淋魚

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小孩在小時候,有被魚刺卡在喉嚨的陰影,從此鮮少吃魚

若有魚料理是無刺,那應該會大受歡迎的.

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蒜味海帶絲,蘿蔔排骨湯

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能一次煮好兩道無油煙料理,營養又健康,是許多主婦,夫之心願

現在,時逢蘿蔔產季,好吃又便宜,涼拌海帶絲,也是營養又下飯的小菜

讓我們同時完成兩道菜吧!

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魯肉:

 

特色調味單純!肉軟皮Q!

                 加入副料一起魯,一鍋多滋味!

 

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溫泉魯蛋

 

特色省瓦斯的時間料理

      放冰箱冷藏,炎夏涼菜,正餐便當必備良蛋。

 

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漢堡肉【可冷凍!】

特色:自已作好吃營養!不會吃到→素肉排

       

【有天,來到一家沒吃過的早餐店,被特價:肉排三明治

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鮮肉餛飩

 

特色:簡易上手,可冷凍保存

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  【蔥燒排骨】

 

特色利用食材本身的原味及原汁,

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涼拌菜

 

 

 

 特色:簡速,好吃,又便宜

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「滷」秋刀魚

特色:
   好吃、營養、便宜、料理簡單,為夏日涼菜,可冷藏保存。

   正餐宵夜配飯、粥、麵,獨飲小酌佳餚良菜。

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